Giới thiệu | Câu chuyện thương hiệu Bánh mì Grandma Lu

Bánh mì Grandma Lu - Hương vị truyền thống, tình yêu thương trọn vẹn

Bánh mì là một món ăn quen thuộc của người Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, tiện lợi và giá cả phải chăng. Nhưng để tìm được một chiếc bánh mì ngon, đúng chuẩn hương vị truyền thống, lại có thêm sự tận tâm và tình yêu thương của người làm bánh thì không phải là điều dễ dàng.

Bánh mì Grandma Lu chính là thương hiệu đáp ứng được những tiêu chí đó. Thương hiệu được tạo dựng dựa trên câu chuyện có thật truyền cảm hứng của một người cháu dành trọn tình yêu thương cho món bánh mì của bà mình.

Câu chuyện bắt đầu từ một người cháu gái sống chung với Bà từ nhỏ. Bà là một người phụ nữ hiền lành, kiếm sống bằng một chiếc xe bánh mì ven đường. Tuy nhỏ, nhưng đối với đứa cháu gái ấy đó là cả một bầu trời tuổi thơ. Hương vị thơm ngon của bánh mì đã nuôi lớn đứa cháu gái năm nào.

27 năm sau đó, đứa bé năm nào giờ đã lớn và lập nghiệp ở thành phố. Nhưng cháu vẫn không bao giờ quên hương vị bánh mì của bà. Nhưng vào một ngày, người bà ấy đã ra đi mãi mãi..  Đứa cháu vẫn luôn nhớ mong và muốn hoàn thành tâm nguyện của bà là mang đến yêu thương cho mọi người, thông qua những chiếc bánh mì thơm ngon chứa đựng nhiều yêu thương.

Một ngày nọ, cô ấy quyết định mở một cửa hàng bánh mì mang tên Grandma Lu. Cô dành nhiều tâm huyết để nghiên cứu và phát triển công thức bánh mì của bà. Cô muốn mang đến cho khách hàng những chiếc bánh mì thơm ngon, đúng chuẩn hương vị truyền thống.

Bánh mì Grandma Lu được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bánh mì được nướng thủ công theo phương pháp truyền thống. Bánh có lớp vỏ giòn, bên trong mềm mịn, thơm mùi bơ sữa. Nhân bánh được làm từ các nguyên liệu tươi ngon, được lựa chọn kỹ lưỡng.

Không chỉ chú trọng đến chất lượng bánh, Grandma Lu còn mang đến cho khách hàng một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Bánh mì được gói trong bao bì giấy thân thiện với môi trường.

Một số điểm nổi bật của thương hiệu bánh mì Grandma Lu:

• Hương vị truyền thống, đúng chuẩn: Bánh mì được làm từ công thức riêng, sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Bánh mì được nướng trong lò truyền thống: có lớp vỏ giòn rụm, bên trong mềm mịn, thơm mùi bơ sữa. Bánh có hương vị đậm đà, khó quên.
• Tận tâm và yêu thương: Grandma Lu mang đến cho khách hàng những món ăn ngon, chất lượng, đồng thời lan tỏa tình yêu thương đến mọi người.
• Bao bì thân thiện với môi trường: Grandma Lu sử dụng bao bì giấy thân thiện với môi trường, thể hiện sự quan tâm của thương hiệu đến môi trường sống.

Vượt qua sự khó khăn 

Grandma Lu cũng thường xuyên tham gia các hoạt động xã hội như: 

Mỗi ổ bánh mì khách hàng thưởng thức sẽ là một phần ủng hộ cho các quỹ từ thiện, chương trình từ thiện cho những người nghèo, người già & người có hoàn cảnh khó khăn. 

1. Trao bánh mì trong suốt mùa dịch Covid-19 tại TP.HCM cho các bệnh viện dã chiến, chính quyền địa phương, hộ gia đình nghèo & những người có hoàn cảnh khó khăn. 
2. Grandma Lu là cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam nhận chứng nhận "Cửa hàng tử tế" của Community Chest of Korea, đồng hành cùng Tổ chức MSD United Way Việt Nam trong 2 dự án “Đại sứ Nước” và “Trang mới cuộc đời”.  Đại sứ Nước sẽ mang lại nguồn nước sạch về cho người dân miền núi và các vùng khó khăn. Còn Trang mới cuộc đời sẽ hỗ trợ các bạn nhỏ có hoàn cảnh đặc biệt trong việc làm giấy khai sinh, và cả những hỗ trợ khác 
3. Đồng hành cùng cuộc thi Hoa Hậu Thế Giới Miss World 2023 & trao tặng bánh mì cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn tại Bệnh viên Quân y 175 trong Chương trình Phiên Chợ Tử Tế. 

"Hãy cho đi yêu thương nhiều nhất bạn có thể" là thông điệp mà Grandma Lu muốn gửi gắm đến khách hàng. Chúng tôi mong muốn mang đến cho khách hàng những món ăn ngon, chất lượng, đồng thời lan tỏa tình yêu thương đến mọi người.

"Sẽ không có công thức tuyệt đối nào để tạo ra một món ăn ngon, độ ngon của món ăn phụ thuộc vào tình cảm của người đầu bếp và cảm xúc chính là nguyên liệu đặc biệt cho món ăn đó!"

Chính lời nhắn nhủ của Bà đã bừng lên trong tôi nguồn cảm hứng bất tận để xây dựng nên thương hiệu Bánh Mì Grandma Lu. Kế thừa hương vị bánh mì truyền thống nguyên bản mà Bà tôi đã gìn giữ bao năm qua cùng với niềm đam mê, sự tận tâm và tình yêu thương - Grandma Lu sẽ mang đến cho các bạn cách thưởng thức món bánh mì hoàn toàn khác biệt, từ việc chế biến theo công thức riêng với các nguyên liệu tươi ngon bổ dưỡng đến việc sử dụng bao bì sản phẩm thân thiện với môi trường.

“HÃY CHO ĐI YÊU THƯƠNG NHIỀU NHẤT BẠN CÓ THỂ…”

Đó chính là dòng chữ mà bạn sẽ thấy trên bất kì bao bì giấy của Bánh Mì 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚 𝐋𝐮. 

Đầu tiên là cho đi sự yêu thương đối với ẩm thực Việt Nam – sự đam mê và không ngừng học hỏi để đem đến 1 loại Bánh Mì mà đúng như lời của Bác đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Michael Bourdain từng ví von Bánh Mì là một “Bản nhạc giao hưởng” nhằm mô tả sự hòa quyện tuyệt vời của các thành phần khác nhau như thịt heo,dưa leo, pate, nước xốt…

Cho đi sự yêu thương đến quý khách hàng thông qua tận tâm từ quy trình chế biến với các công đoạn được quản lý chặt chẽ, bài bản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các nguyên liệu luôn được lựa chọn tươi ngon và hoàn hảo nhất.

Và cuối cùng là cho đi 1 tình yêu thương chân thành xuất phát từ trái tim để chạm đến trái tim. Chính vì vậy, toàn bộ Bao Bì của 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚 𝐋𝐮 chỉ dùng bằng giấy thân thiện với môi trường, 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚 𝐋𝐮 muốn đem đến một món ăn tuy đơn giản nhưng “Đẹp” theo 1 ý nghĩa riêng.

Hãy đến với 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐦𝐚 𝐋𝐮 để trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất bạn nhé!