
Ý tưởng về chiếc bánh mì xanh độc đáo đến từ những buổi chiều dạo biển. Hương vị mặn mòi của biển cả, vị mặn của rau samphire và vị béo ngậy của cá ngừ đã truyền cảm hứng cho team đầu bếp Grandma Lu's.
Trải qua nhiều thử nghiệm, nhiều công thức, nhiều sự kết hợp...
Team nhận ra bí quyết để giữ màu xanh tự nhiên của rau samphire sau nhiều lần mất nhiều mẻ bánh, cuối cùng đã chọn ra công thức đưa đến lễ hội bánh mì.
Niềm vui vỡ òa khi chiếc bánh mì xanh được công nhận và giành giải nhì tại lễ hội
Thật bất ngờ khi có nhiều thực khách nổi tiếng đến thưởng thức bánh mì của Grandma Lu's. Họ chia sẻ rằng họ chưa từng được thưởng thức một chiếc bánh mì nào có sự kết hợp hài hòa giữa biển cả và đất liền như vậy. Đó là động lực để team tiếp tục sáng tạo và mang đến những trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho mọi người."